El Lechuguero

Precio Medio Carta: 40.00
Precio Menú del Día: 16.00diario  28.00€ festivos
Precio Menú Degustación: 36€ de verduras en temporada
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CARTA

ENSALADAS Y VERDURAS

  • Ensalada de foie con escarola y anchoas 14.00
  • Ensalada ribera 13.50
  • Ensalada ilustrada 13.00
  • Ensalada de perdiz escabechada 15.50
  • Ensalada de langostinos y vinagreta de miel 15.50
  • Menestra de verduras 15.00€
  • Alcachofas salteadas con jamón 15.00€
  • Corona de alcachofa rebozada y foie fresco 18.00€
  • Alcachofas con almejas 19.00€
  • Pochas 10.50€
  • Pochas con almejas 16.00€
OTROS PRIMEROS
  • Pimientos rellenos de champiñones y gambas 14.00€
  • Revuelto de hongos 15.00€
  • Revuelto de sesos con piquillos 14.50€
  • Tabla de ibéricos 16.00€
  • Jamón ibérico 21.00€
  • Espárragos con vinagreta de cabernet y aceite de olivas arbequinas 15.00€
  • Revuelto de bacalao y espárragos trigueros 15.50€
  • Timbal de gulas y bacalao en aceite de oliva con pimientos rojos asados 14.50€
  • Torta del casar con hongos 15.50€
PESCADOS
  • Langostinos a la plancha 16.50€
  • Gambas a la plancha 18.50€
  • Rollitos de lenguado rellenos de gambas y salsa de piquillos 15.00€
  • Rape con refritos de ajos y reducción de vinagre de modena 21.00€
  • Lubina con escalibada y vinagreta de oliva negra 18.50€
  • Rodaballo relleno de hongos 19.00€
  • Lenguado con salsa de setas 22.00€
  • Lomo de bacalao con tomate natural, jamón y trigueros 20.50€
  • Merluza rellena de gambas 18.50€

CARNES
  • Costillas de cordero 18.50€
  • Chuletón 32.50€
  • Jarrete de cordero en salsa de champiñones 18.00€
  • Solomillo a la plancha 19.50€
  • Solomillo con salsa (Pimienta verde o salsa roquefort) 20.00€
  • Entrecot de buey 18.00€
  • Carrillera de ternera braseada 17.50€
  • Solomillo de ibérico con salsa de oporto y mermelada de cebolla 18.50€
  • Solomillo de canguro con salsa de boletus y cebollitas glaseadas 19.00€
  • Manitas de cerdo rellenas de foie con salsa de mostaza 17.50€
  • Solomillo al foie con salsa española 22.50€

POSTRES
  • Tabla de quesos 8.00€
  • Coulant de chocolate con helado de vainilla y crema inglesa 6.90€
  • Flan casero de huevo 5.00€
  • Tartas caseras 6.00€
  • Sorbetes 6.50€
  • Cuajadas estilo ulzama 6.00€
  • Copas de helado 7.00€
  • Crema de queso con sorbete de frambuesa 6.90€
  • Pastel ruso con helado de banana y chocolate caliente 6.90€


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Tipo Cocina:

  • De autor
  • Navarra
  • Tradicional

Servicios:

  • Aire acondicionado
  • Bar
  • Bodas
  • Comedores privados
  • Con niños
  • English spoken
  • Français parlé
  • Terraza
  • Wifi

Precio Medio Menú:

  • 16.00 €

Precio Medio:

  • 40.00 €

SITUADO EN EL CENTRO DE CASCANTE,JUNTO A LA PLAZA DE LOS FUEROS,ES UN LOCAL MODERNO Y ACOGEDOR DONDE NO SE OLVIDA EL TRATO FAMILIAR Y CERCANO QUE SIEMPRE NOS HA CARACTERIZADO.



Día de cierre por descanso semanal *OCTUBRE A JULIO............VIERNES Y DOMINGO NOCHE (EXCEPTO FESTIVOS Y PUENTES)DE JULIO A SEPTIEMBRE SOLO DOMINGOS NOCHES