Gares


PARA PICAR:

-Ración de jamón ibérico con tostadas 16.00€
-Ración de pimientos del padrón 11.00
-Ración de pimientos del piquillo de Puente 11.00
-Palomitas de pollo con salsa de mostaza 7.50€
-Patatas bacón, ranch y queso cheddar 9.00€
-Patatas Gares 9.00€
-Rabas de calamar 7.00€ 
-Patatas bravas 7,00€
 
-Rabas de pollo un poco picante con salsa barbacoa 8.50€
-Calamares a la plancha con ajo perejil 10.50€ 
-Alitas de pollo con salsa barbacoa 8.50€
-Aros de cebolla con salsa de queso azul 7.00€ 
-Nuggets de pollo con salsa barbacoa 8,00€
 
(*suplemento salsa aparte 0,50)  

ENSALADAS:

-Rulo cabra gratinado, picatostes nueces, mermelada de tomate y vinagreta de miel 10.00€
-Cesar: parmesano, pollo, bacon,picatostes y salsa 10.00€ 
-Mixta: olivas, ventresca, cherrys, espárragos, cebolleta fresca y huevo duro 8.00€ 
-Gares: Pollo, jamón crujiente, lascas de idiazábal y tomate confitado 10.00€
-Templada: Chopitos, gambas, crujiente de cebolla y cherrys 11,50€ 
-Gran Gares: Rulo de cabra, nueces, mermelada de tomate, pollo y jamon crujiente 11,00€

SÁNDWICHES:

-Jamón y queso 5.50€
-Jamón, queso y huevo frito 6.50€
-Vegetal: Lechuga, tomate, ventresca, huevo y mayonesa 6.00€ 
-Sándwich club: jamón york, queso, huevo frito,tomate, lechuga, pechuga de pollo, piña y mayonesa 8.00€
 
-Pan focaccia,queso, salsa ranch, bacón y pollo 7.00€
 
-Pan foccacia, pollo, jamón ibérico, olivas negras, tomate confitado y ali-oli 7.00€
 
-Pan foccacia, jamón de pato, lechuga morada, rucúla, jamón ibérico y philadelphia 7.50€
 
-Pan focaccia, queso, jamón york, pollo, salsa barbacoa,bacon, tomate y lechuga 7.50€

PIZZAS:

a) Cuatro quesos: mozzarella, queso azul, cheddar y gruyere 12.00€ 
b) Jamon serrano, champiñones, mozzarella, salsa tomate y olivas negras 12.00€
 
c) Iberica: salsa de tomate, mozzarella,  jamón iberico y aceite oliva 14.00€
 
d) Cabra: salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra y cherrys 12.00€
 
e) Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y salchicha Frankfurt y pollo 12.00€
 
f) Barbacoa: salsa barbacoa,mozzarella,carne picada y bacon 12.00€
 
g) Marinera: salsa de tomate,mozzarella,atún,gambas y cebolla confitada 12.00€

HAMBURGUESAS:

*Vacuno, Pollo, Secreto, Potro y Chuletón (elige tu opción):  
Elige también tu pan: rústico o brioche:

a) Queso, lechuga y tomate 10.00
 
b) Bacon y queso 10.00€
 
c) Completa: lechuga, tomate, queso, bacón y huevo frito 11.00€
 
d) Salsa ranch, queso y bacon 11.00
 
e) Idiazabal, piquillos y queso azul 11.00€
 
f) Idiazabal, bacon, cebolla caramelizada y piquillos 11.00€
g) Rulo de cabra, cebolla caramelizada y ranch 11.00€ 
h) Queso cheddar, pepinillos, bacón y mostaza a la antigua 11.00€
 
i) Brie, cebolla roja, salsa de hongos 11.00€
 
k) Jamón ibérico, queso idiazábal y reducción de mosto de uva roja 
12.00€
Añadir algún ingrediente más, suplemento 1.00€
Sugerencia de la casa:

*Hamburguesa de vaca vieja (Dry Aged) con cualquier opción  12.00


*Hamburguesa de carne y bacón de Angus (Miguel Vergara), queso ahumado, huevo frito,  salsa garesbur y pan brioche (Juanito Baker)17.00

BOCADILLOS:

Lomo de Cerdo con:

a) Queso, lechuga y tomate 7.00 
b) Pimientos verdes, queso, bacón y ali-oli 7.00€
 
c) Bacón, queso, lechuga y mayonesa 7.00€
 
d) Rucula, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos 7.50€
 
e) Jamon Serrano,queso brie y pimiento verde 7.50€
 
f) Bacon, queso, tomate y ali-oli 7.00€
 

Pollo con: 
 

a) Cebolla caramelizada, queso brie y salsa de hongos 7.50€
 
b) Ali-oli y roquefort 7.00€
 
c) Ranch, queso y bacón 7.50€
 
d) Ali-oli, pimientos verdes y bacón 7.50€
 
e) Cebolla caramelizada, pimientos verdes y queso 7.50€
 
f) Ali-oli, bacón, tomate seco en aceite, aceitunas negras y rúcula 7
.50€

Salchicha Frankfurt con: 
 

a) Queso y bacón 7.00€
 
b) Bacón, jamón york y queso cheddar 7.50€
 

Varios:

-Vegetal(lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, zanahoria, ventresca) 7.50€
 
-Vegetal con pollo (lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, zanahoria, atún) 7.50€
 
-Bacón, queso y pimientos verdes 6.50€
 
-Secreto ibérico con compota de manzana y queso brie 8.00€
-Rabas de calamar con ali oli o mayonesa 7.00

-Vegetariano:
Hummus de garbanzos, tomate confitado, pimiento verde, champiñones y queso 8
.00€



PLATOS COMBINADOS:

a) Secreto ibérico, patatas fritas, compota de manzana y pimientos del padrón 16.00€ 
b) Entrecot con pimientos del piquillo, huevo, patatas fritas y croqueta 16.00€
 
c) Escalope con huevo croqueta y patatas fritas 14.50€
 
d) Costillas de cordero, pimientos del piquillo,huevo, patatas fritas y croqueta 17.00
 
e) Escalope Napolitano:escalope,salsa de tomate,mozzarella, huevo y patatas fritas 16.50
 
f) Sepia a la plancha, ensalada, pimientos del padrón y ali-oli 15.00
 
g) Pescado del día,patatas panadera, tomate plancha y pimientos del padrón 15.00
 
h) Ajoarriero y huevo 13.00
 
i) Pasta con salsa de queso azul y cherrys, pechuga de pollo y croquetas 13.00
 
j) Chistorra, Jamón, huevos, patatas y croqueta 13.50



POSTRES:

-Cuajada con helado de nuez 6.00€ 
-Helados variados 6.00€ 
-Yogur natural con coulis de frutas del bosque 6.00€ 
-Tarta queso 7.00€ 
-Brownie con helado de vainilla 7.00€ 

-Sorbete sabor:  a) Mandarina 6.00€ b) Limón 6.00€ c) Piña 6.00€ 
-Escocés 7.00

BEBIDAS:

TINTOS   

-Tinto de la casa y gaseosa 6.50€ 
-Sarria (Crianza) 10.00€ 
-Pago de Cirsus (crianza) 16.00€ 
-Inurrieta Mimao (Garnacha) 16.00€ 
-Inurrieta Cuatrocientos (Crianza) 15.00€ 
-Sarria nº1 (Garnacha) 15.00€ 
-Finca Resalso (Emilio Moro) 16.00
-Martínez Corta (Crianza Rioja) 15.00€ 
-Azpilicueta (Crianza) 16.00€ 
-Flor de vetus-toro 16.00€ 
-Abadía Retuerta Selección (Sardón del Duero) 33.00€ 
-Pruno (Ribera del Duero) 17.00€ 
-Petit Pittacum (Bierzo) 15.00€ 
-La Montesa (Rioja) 19.00€ 
-Altos de Inurrieta reserva 19.00€ 
-Guelbenzu azul (Ribera del Queiles) 16.00€
-Lleiroso (Crianza Ribera del Duero) 19.50€ 
-Emilio Moro (Crianza Ribera del Duero) 23.00€ 

ROSADOS   

-Rosado de la casa y gaseosa 6.50€ 
-Sarria 9.50€ 
-Sarria nº5 11.00€ 
-Inurrieta Mediodia 10.00

BLANCOS   

-Sarria (Chardonnay) 10.00€ 
-Inurrieta Orchidea (Sauvignon Chardonnay) 14.00€ 
-Rueda Palacio de Bornos (Verdejo) 14.00€ 
-Frizzante de Bornos 13.00€ 
-Polvorete Emilio Moro 16.00
   
-Sidra 6.00€ 
-Agua (1L) 2.40

FRITOS Y PINTXOS:

Fritos caseros:

-Croqueta de jamón   2.20
-Gambonika (Oro semana de la croqueta 2023) 2.50€
-Croqueta de setas con mermelada de piquillos asados y lasca de queso 2.50€
-Croqueta de chistorra 2.50€
-Jamón y queso 2.20
-Calamar 2.20
-Crujiente de gamba 2.20€ 
-Pimiento 2.20



MENÚ DEL RESTAURANTE

Podrás disfrutar de un menú variado con productos de nuestra zona.
*También realizamos menús personalizados para grupos con previo aviso. (solo en servicio de comidas)

Primeros platos

*Ensalada con arroz salvaje, langostinos, mango, fresas, y salsa chili dulce.

*Cogollos rojos braseados con vinagreta de pimientos, huevo, anchoas en aceite y su mayonesa.

*Pasta negra concamaroncitos al ajillo y crème fraîche.

*Croquetas de vieira con mermelada de cebolla.

*Tomate rosa a la plancha con aceitunas negras, atún, lascas de idiazábal y pesto de albahaca.

Segundos platos

*Calamaresa la plancha con patata panadera, bizcocho y ali oli de tinta negra.

*Bacalao a las hierbas con piperrada, patata pochada y cebolla crujiente.

*Pluma sobre patatas laminadas y lascas de micuit.

*Carrillerasde ternera con puré de patata.

*Hamburguesa ( La Smoke) : carne de vaca vieja ( Dry Aged), crema de queso al curry con sal ahumada, cebollitas caramelizadas, aros de cebolla y Queso ahumado.

*Entrecot con salsa de piquillo y patatas gajo.



Postres

*Torrija de brioche caramelizada con helado.
*Piña tostada, salsa de caramelo con fruta de la pasión, helado de coco y almendra crocante.
*Sorbete de cuajada con miel y nueces.
*Tarta de queso con coulis de frutos rojos.
*Cuajada con helado de nuez.

Precio:                                                                                                                                                                                                            35Euros
Con Primero, segundo, postre: Bebida y café Aparte

  • Pueden solicitar asesoramiento sobre alérgenos a nuestro personal.
   


MENÚ DEL DÍA 
Disponemos de un menú del día elaborado de Lunes a Viernes. 
Este menú se cambia todas las semanas, tratando de mantener siempre un equilibrio entre los platos. 

SEMANA DEL 20 de Mayo

PRIMEROS A ELEGIR
- Ensalada con arroz salvaje, fresas, mango, nueces y vinagreta de mostaza.
- Cogollos con atún, cebolla morada, pimientos y su vinagreta.
- Ensaladilla rusa con anchoillas y piparras.
- Pasta con setas y jamón.
- Arroz con secreto.

SEGUNDOS A ELEGIR
- Calamares a la plancha con patatas panaderas y ali-oli.
- Pescado del día.
- Costillas de cerdo a la barbacoa.
- Pechugas de pollo empanadas con salsa de curry.
- Albóndigas caseras en salsa.



POSTRES O CAFÉ A ELEGIR
- Tarta de queso.
- Cuajada quemada con helado de nata y nueces.
- Piña con helado.
- Sorbete de mandarina.

        * NO SE SIRVE MEDIO MENÚ, NI SE COMPARTE.
  • Pueden solicitar asesoramiento sobre alérgenos a nuestro personal.


17€ Comidas de Lunes a Viernes
Suplemento de 1€ servido en terraza
Bebidas 1 por menú
1/2 botella de tinto de la casa
1/2 botella de rosado de la casa
Copa de vino blanco Rueda o Chardonnay
Caña, refresco o agua



Establishment Type:

  • Coffee shop
  • Drinks
  • Snacking
  • Pinchos-Tapas
  • Wine
  • Restaurant
  • Terrace


Kitchen Type:

  • Updated
  • Creative
  • De picoteo, tablas, tostadas, bocadillos, hamburguesas, etc.
  • Seasonal
  • Navarre
  • Spanish regional
  • Traditional
  • Basque

Services:

  • Air conditioning
  • Bar
  • English spoken
  • Nightlife
  • Terrace
  • Wine bar
  • Wifi

Average Price Menu:

  • 12.50 €

Average Price:

  • 28.00 €

Somos un bar restaurante situado en la localidad Navarra de Puente la Reina/ Gares. Contamos con servicio de comedor tanto en el bar como en el restaurante. El bar dispone de una carta muy variada donde puedes disfrutar desde unas deliciosas ensaladas hasta platos combinados. El bar cuenta con un menú del día entre semana y el mismo se modifica todas las semanas. Igualmente, contamos con un servicio de terraza ideal para acercarte con tus amigos y seres queridos. El restaurante dispone de un menú de fin de semana elaborado con mucha dedicación por nuestros profesionales. Apostamos por una cocina innovadora pero a la vez tradicional basándonos en productos locales con la intención de hacer disfrutar a nuestros clientes .Somos un establecimiento vanguardista que trata de introducir continuos cambios en sus cartas y pinchos. Nos consideramos un establecimiento ambicioso ya que nos presentamos a concursos de forma anual  tanto a nivel de nuestra comunidad como en el País Vasco. 
¡ No dudes en acercarte al Bar Restaurante Gares !