Los Burgos De Iruña
ENSALADAS:
TEMPLADAS:
THAI CON LANGOSTINOS - lechuga, canónigos, rúcula, zanahoria, cherries, cacahuetes, cebolla morada y salsa Thai agridulce 14,00€
SAN CERNIN - Varios tipos de lechuga, nueces, pasas, tocineta frita, cherries, queso Idiazabal y aliño de vinagreta de Jerez 13,40€
NAVARRERIA (en temporada) - Escarola, endivia, picatostes, queso Roquefort, tocineta frita, tomate y aliño de vinagreta de Módena 13,00€
FRIAS:
ESPARRAGOS (d.o. navarra) 11,00€
TOMATE CON MOZZARELLA BÚFALA (en temporada) - con albahaca y aceite de oliva virgen extra 12,50€
GAZPACHO CON ATÚN - Tomate, remolacha, cebolla morada, aceituna y atún
ESPECIALIDADES:
ALBÓNDIGAS CON PATATAS - 11,50€
AJOARRIERO 12,50€
ESTOFADO DE TORO 13,50€
PULPO A LA GALLEGA - sobre patatas 15,00€
CHIPIRONES EN SU TINTA 11,50€
SPAGHETTI BOLOGNESA 10,50€
:
Ventresca
Calamares en su tinta
Estofado de toro
Gambas al ajillo
Ajoarriero con huevo frito
Ajoarriero
Albóndigas
PINCHOS:
Brocheta de gambas. Lomo asado con setas. Pulpo. Banderillas de anchoa. Salmón en vinagreta. Ensaladilla de txaka y setas. Pincho de atún de los burgos
Type de logement:
- Brasserie
- Snacking
- Pinchos-Tapas
- Restaurant
type de cuisine:
- Mise à jour
- De picoteo, tablas, tostadas, bocadillos, hamburguesas, etc.
- De Saison
- Navarre
- Basque
Services:
- Air climatisé
- Bar
- English spoken
- Wi-Fi
Prix moyen Menu:
- 12.00 €
Prix moyen:
- 15.00 €
Aquí, lo tradicional (txistorra, ajoarriero, estofado de toro…) se fusiona con nuevos sabores (ensaladas templadas…) para disfrutar en cuadrilla, en familia o con los compañeros de trabajo.
Un ambiente acogedor, situado en pleno Casco Viejo de Pamplona, concretamente en Navarrería, donde pocos se resisten a nuestros bocatas, raciones, tostadas o platos combinados.
Abarcamos almuerzos, comidas y cenas siendo perfecto también para cumpleaños, cenas de clase o trabajo, quedaditas con los amigos o para aquellos “rojillos” que no quieran perderse un partido de nuestro equipo: Osasuna.
Tampoco nos perdemos los San Fermines, una fecha señalada e inigualable para los navarros. John, un americano afincado en Iruña desde 1989, abre las puertas de su taberna en 2005, junto a su mujer navarra Maite y os dan la bienvenida a Los Burgos de Iruña.
PINCHOSDe 12 à 15h et de 19:30h à 22h. Dimanche et lundi après-midi à partir de 16h fermé
€ 1,80 / 3,00
Spécialités• Macédoine de saumon• Petit toast de poulet et de bacon• Courgette farcie de jambon et de fromage