Pamplona El Toro & Spa****
PLATOS PRINCIPALES
- Lomo de merluza asado con ensalada de hojas verdes y vinagreta de chalota
- Cocochas de bacalao
- Ternera melosa y glaseada con espuma trufada de tubérculos
- Steak tartare (solomillo de vaca picado, aderezado con encurtidos y servido en pan tostado)
- Manos de cerdo, rellenas de jamón, salsa de almendras y salazones
- Guiso tradicional de callos, patas y morro de ternera
- Hamburguesa servida en pan tostado, queso, finas rodajas de tomate, pepinillos encurtidos y hojas verdes. Guarnición de patatas fritas
- Infusión de frutos rojos con yogurt
- Mousse de crema catalana, helado de limón y albahaca
- Torrija de pan brioche, con helado de turrón
- Cuajada hecha en casa
- Tarta cremosa de queso, arándanos frescos y helado de vainilla
Establishment Type:
- Hotel
Kitchen Type:
- Signature
- Market
- Seasonal
- Navarre
Services:
- Air conditioning
- Bar
- Weddings
- Private dining rooms
- With children
- Disabled-friendly
- English spoken
- Hotel
- Garden
- Car park
- Terrace
- Wifi
Average Price Menu:
- 31.90 €
Average Price:
- 25.00 €
- Descubre los sabores de la auténtica gastronomía navarra a través de las recetas de un chef Estrella Michelín. Platos variados que conjugan de forma exquisita una materia prima de calidad en propuestas innovadoras y originales pero respetando al máximo el producto.