Venta Muguiro

ENTRANTES

  • Jamón Maskarada “Euskal Txerri”17,00
  • Foie mi-cuit con caramelo de mostaza a la antigua15,00
  • Ensalada de pulpo14,50
  • Ensalada con láminas de bacalao y pimientos del piquillo16,00
  • Ensalada mixta7,20
  • Cogollos de Tudela con anchoas8,80
  • Croquetas de jamón6.60
  • Sopa de pescado8,50
  • Alubias rojas con tropiezos10,00
  • Menestra de verduras12,00
CARNES
  • Costillas de cordero (en chuletillas) 17,50
  • Cordero al chilindrón 15,50
  • Chuleta de ternera 21,00
  • Solomillo de ternera a la plancha 23,50
  • Filete de ternera a la plancha 10,50
  • Escalope de ternera 10,50
  • Carrillera de ternera al vino tinto 16,00
  • Magret de pato con salsa de Oporto 18,50
 PESCADOS
  • Ragout de pasta fresca y langostinos16,00
  • Merluza a la romana19,00
  • Merluza langostada19,00
  • Lomos de merluza en salsa verde con kokotxas22,00
  • Cogote de merluza19,00
  • Merluza a la plancha19,00
  • Lenguado a la plancha24,00
  • Rape con patatas a la panadera23,50
  • Bacalao a baja temperatura confitado con salsas vizcaína y pil-pil con aceituna negra desecada21,00
  • Trucha con jamón9,00
 POSTRES
  • Torrija de brioche y yema con helado de leche merengada 6,50
  • Infusión de frutos rojos con crema helada 6,00
  • Granizado de chocolate blanco y puré de mango 6,00
  • Arroz con leche cremoso caramelizado 6,00
  • Hojaldre con crema y nata 6,00
  • Canutillos a la crema con chocolate 6,50
  • Cuajada de leche de oveja 5,20
  • Sorbete de limón al cava 5,60
  • Cubos de chocolate con crema de mascarpone y helado de café 6,50
  • Queso D.O. Idiazabal con membrillo 6,50
  • Helados variados 5,60


Type de logement:

  • Snacking


type de cuisine:

  • Mise à jour
  • Navarre
  • Traditionnelle

Services:

  • Air climatisé
  • Bar
  • Parking
  • Terrasse

Prix moyen Menu:

  • 0.00 €

Prix moyen:

  • 0.00 €

HISTORIA
Con 6 generaciones detrás, Venta Mugiro es mucho más que un restaurante de paso. Acogemos a aquellas generaciones que vinieron a visitarnos cuando eran solo niños y que a día de hoy aún recuerdan este lugar con mucho cariño.La casa es una antigua venta del siglo XIX y ofrece una parada a medio camino entre Pamplona y San Sebastián, tanto a caminantes como a turistas que vienen a la zona y en la que disfrutan de sus paisajes y su entorno rural.
PRUEBA LOS MEJORES PLATOS TRAICIONALES
Trabajamos con los mejores productos para ofrecer una cocina tradicional de calidad. No importa si vienes de paso o si quieres pasar un buen rato en nuestro restaurante, tenemos varias opciones que se adaptaran a tus necesidades
TABERNAPasados los años, hemos visto la necesidad de ampliar Venta Muguiro. Nuestra nueva taberna se abre los fines de semana y ofrece platos combinados, bocadillos, hamburguesas, etc.¡No dudes en venir a conocerla!